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荔枝干红枣养生汤 暖宫暖胃

荔枝干红枣养生汤怎么吃_女性经期的必备汤品
时间:2018-01-07 13:05:24 厨师:美食情报局 出处:做饭网 5208人做过这道菜
大家都知道女人小孩和老人的身体体质比较的虚弱,那么如何在家制造出一道养生的简单汤品呢?今天教大家如何使用两样食材——干荔枝和干红枣,做出一道具有神奇暖宫暖胃功效的干荔枝红枣养生汤。在女性的经期期间常常会有痛经的情况,喝下一杯暖暖的干荔枝红枣养生汤,痛经的情况就会改善很多哦。下面一起来看看怎么吃荔枝干红枣养生汤。
食材清单
  • 荔枝干 适量
  • 红枣 适量
  • 红糖 适量
  • 冰糖 适量
小技巧

1.挑荔枝的时候不要挑外表有无黑斑点的荔枝,红枣挑饱满并且手捏起来松软度正好的,这样煮出来的荔枝红枣汤口感更好。
2.没有专门用来煮汤的电药锅,使用砂锅或者电饭煲也可以。【做饭网】

荔枝干红枣养生汤的做法步骤
  • 荔枝干红枣养生汤步骤图1

    1准备好采购来的新鲜荔枝干和红枣适量,选购的荔枝干外壳必须没有斑点,挑选的红枣也必须红润光泽。

  • 荔枝干红枣养生汤步骤图2

    2将准备好的荔枝剥去外壳,把荔枝肉(荔枝肉可去核也可不去核)放入碗中备用,红枣对半切开取出中间的核,放置一旁备用。

  • 荔枝干红枣养生汤步骤图3

    3在电药锅/砂锅/电饭煲中加入适量的水,水量和红枣与荔枝的比例大约为3:1,下入红枣干、荔枝干、几粒冰糖,盖上锅盖小火炖煮30分钟。

  • 荔枝干红枣养生汤步骤图4

    4炖煮30分钟过后,打开锅盖加入一勺红糖粉,在锅中慢慢搅动加速红糖的融化,开盖大火煮五分钟即可出锅,将荔枝干红枣养生汤装碗。

营养密语

1.红枣具有补血益气的功效,而且红枣中富含铁离子,能够促进人体产生更生造血细胞,将红枣和红糖搭配能够改善贫血。
2.红糖有暖宫的功效。