1.其实使用玉米粉可以,煎出来的面饼是黄色,再是玉米是粗粮多吃易于好处。
2.卷的食材可以根据自己的喜欢,比如里脊肉、骨肉相连、油条、牛肉饼等。
3.面糊不要太干也不要太稀,如果干了加点水,太稀的话放点面粉进去。
1将中筋面粉先舀2大勺到汤碗里,再加入适量的凉水,用打蛋器进行充分搅拌。
2准备好饺子皮,两张饺子皮叠在一起用擀面杖把饺子皮擀成长方形。【做饭网】
3锅中放入玉米油,油冒泡的时候转入小火,将擀好的面皮放入到锅中炸,炸成两面金黄就可以了。
4火腿对半切,切好的火腿放到锅中稍微煎一会,黄瓜放在刨丝器上面刨成丝。
5锅中用刷子刷上油,舀一勺面糊放到平底锅里,慢慢推面糊,推成一个圆形,转入小火慢慢煎。
6再放入一个鸡蛋,也是慢慢推开来。再放点黑芝麻,翻个面在煎。涂上甜面酱、葱花、萝卜干、火腿肠、黄瓜丝、胡萝卜、薄脆、生菜。
7用夹子一边把面皮夹起来,一边用手卷起来,美味的天津煎饼果子制作好了。
煎饼的营养丰富,热量比较低,可以实用于减肥人群,也易于消化,也可降低胆固醇和脂肪。