1.专门用韩式辣椒酱来制作这款泡菜火锅,味道更加正宗。
2.火锅中各种蔬菜、肉类等食材可以自由搭配。
3.煮的时间越长,蔬菜和面条吸收了汤汁以后,更加美味。
4.因为蔬菜中含有许多水分,所以水的量不要加得太多。
1首先我们将洋葱洗净切成片状,置于锅的底部,大葱洗净切成段状同泡菜一起放入锅中。
2接着我们依次将西兰花、金针菇和芝士年糕摆放在外圈,土豆洗净切成片状和培根片一同放进去,中间放入适量的韩式辣椒酱。
3把买回来的辛拉面面饼取出盖在辣椒酱上,辛拉面是直接购买袋装的,里面的调料包也要一起放进去,再在上面撒上芝士。
4【做饭网】面饼的周围放上一圈意大利面,锅中加入少许清水,水的量不要没过食材,小火开煮。
5最后等芝士煮至融化之后,用筷子将食材搅拌两下即可食用了,一份韩国泡菜火锅就完成啦。
冬季吃火锅驱寒暖胃,火锅的做法除了本篇介绍的以外,还有《红汤羊肉火锅》、《羊蝎子火锅》、《牛油底料火锅》、《牛肉火锅》等等,喜欢的小伙伴可以学着尝试下。