香味扑鼻刺激你的食欲 丹麦牛角面包

1首先在准备好的不锈钢盆里，加入面包粉、牛奶、酵母、砂糖、奶粉、鸡蛋、盐以及清水，用手将盆中的食材混合在一起，揉捏均匀成一个稍微光滑的面团。

2等面团揉捏稍微光滑的时候，加入准备好的黄油，用手继续揉搓起来，让黄油和面团充分融合在一起，直到面团面筋扩张，可以拉开薄膜为止就可以啦。

3将面团按压成长方形放在盘子里，放入冰箱里冷冻一晚上。取出将面皮，解冻一会，把黄油包入面皮里，再次折叠4-5次，放入冰箱了冷冻2小时左右即可。

4将冷冻好的面皮解冻一下，再切成许多大小差不多的三角形面片，放在撒了面粉的案板上备用。

5将三角形面片卷起来，就做成了像牛角形状的面包了，把三角形面片按照上述步骤依次制作完成放在托盘上。

6在烤盘上加入热水，把做好的牛角面包放在烤架的烤盘上，放入烤箱发酵一会即可，注意要控制好水的温度哦。

7将发酵好的牛角面包取出，刷上一层鸡蛋液，放入烤箱200度，烘烤25分钟左右就可以啦。

8最后将烤好的面包取出，就可以装盘品尝营养健康美味的丹麦牛角面包啦。简单的丹麦牛角面包就大功告成了。