鲜味十足人气爆表 鱼丸杂烩海鲜汤

1首先将准备好的鱼肚和蹄筋放在碗中，浸泡一下放在一边，等到浸泡好捞出，洗净沥干水分即可。

2将准备好的黑木耳事先放在碗里用水浸泡一下，把小青菜用清水洗净，再将准备好的鱼饼切成小块就可以了。

3接着将方才浸泡软的鱼肚和蹄筋，用刀切成小块，在把鱼、鱼饼、木耳都一起放入准备好的砂锅里。

4将准备好的高汤加入到砂锅中，再用大火将锅中食材烧开，大家价家中没有高汤的话，可以用浓汤宝或者清水替代使用。

5把砂锅盖子盖上，等烧开后转为中小火慢慢炖煮15分钟左右就可以了。注意汤面有浮沫就捞出扔掉。

6在砂锅中加入盐调一下味道，再把加入胡椒粉、鸡精提一下香气和鲜味。把洗净的小青菜放入锅里，等到青菜煮软后就可以关火。食用好吃的鱼丸杂烩海鲜汤啦。