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吃过最简单的羊肉汤 山东单县羊肉汤
时间：2018-01-18 16:42:12
厨师：沫源
出处：做饭网
3312人做过这道菜
“羊肉汤在寒冷的冬日，可以说是非常受广大人们的喜爱啦。接下来小编介绍下山东单县羊肉汤的做法，可以说是小编吃过最简单的羊肉汤啦。一款做法简单、食材方便鲜味满满的汤品，怎么可能不会让大家喜爱心动呢？汤水清淡，鲜美十足，肉质紧实有嚼劲，喝上一碗就难以忘怀，喜欢的朋友可就要马上行动呀，赶紧快来看一下究竟是怎么制作的，懒人在家也可以学习制作了哦。”
食材清单
- 羊肉 500克
- 胡萝卜 1根
- 白胡椒粉 适量
- 小葱 1根
- 盐 适量
小技巧
先将切好的羊肉放入高压锅炖煮的话，可以使山东单县羊肉汤喝起来不会觉得油腻，口感也会更加清淡些哦。【做饭网】
山东单县羊肉汤的做法步骤
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1首先将准备好的羊肉用清水清洗干净切成块，把胡萝卜洗净削去皮切成块待用，在备好的高压锅里加入切好的羊肉和胡萝卜，再放入白胡椒粉调下味，盖上盖子炖煮25分钟左右即可。
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2将方才炖煮好的羊肉捞出，放在准备好的碗里，再放上切好的葱花、盐以及白胡椒粉，放在一边即可。把焯煮好的胡萝卜块也可以捞出一起放在碗内搭配食用哦。
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3最后在放了羊肉块的碗里浇上方才炖煮羊肉的汤水，就可以享用简单健康的山东单县羊肉汤啦。
变化365
除了小编今天教会大家制作的这道羊肉汤做法之外呢，其实还有其他的羊肉汤口味就比如是《四川清炖羊肉汤》、《洛阳羊肉汤》、《白萝卜枸杞红枣羊肉汤》、《羊肉粉丝汤》等可以试着做一下哦。
