七夕浪漫小甜点 星空甜甜圈

1黄油放料理盆中室温融化成液体，加入白糖用拌刀轻轻搅拌均匀，变成淡黄色混合物即可。

2料理盆内加入鸡蛋，用拌刀搅拌均匀，筛入低筋面粉和泡打粉，倒入120g牛奶，搅拌成糊状即可。

3将面糊装入裱花袋中，甜甜圈模具刷上食用油后，挤入面糊，挤好后震动模具，震出气泡。

4烤箱175度预热5分钟后，放入模具烤制15分钟，烤至甜甜圈表面变成金黄色，即可取出备用。

5取干净料理盆，放入糖霜，蛋清和15g牛奶，用电动打蛋器充分搅拌均匀，变成蛋白霜备用。

6星空色霜：打好的蛋白霜取出4小盘，小盘内加入色素调色，用勺子搅拌均匀。用竹签沾有色霜划s形到蛋白霜中划出星空色。

7将烤好的甜甜圈正面放入调好的蛋白霜中，每个沾上星空色霜，表面撒上白巧克力碎末即可，星空甜甜圈就完成了。