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其味无穷口齿溢香 正宗芝士焗龙虾
时间：2018-01-20 16:56:16
厨师：沫源
出处：做饭网
4107人做过这道菜
“龙虾相信肯定有很多朋友都吃过，可是与龙虾搭配的食材不同，从而制作出来的龙虾口感味道也是有差异的。今个儿小编来推荐下正宗法式的芝士奶酪焗龙虾，这可是小编去西餐厅吃过的哟，味道绝对可以说是非常棒啦，奶酪芝士其味无穷，吃上一筷子口齿溢香，让人回味不已。下面就让小编来分享下正宗法式的芝士奶酪焗龙虾的做法吧。”
食材清单
- 波士顿大龙虾 个
- 奶油奶酪 适量
- 马苏里拉芝士 适量
小技巧
可以用牙刷将大龙虾的各个部位都依次清刷干净，这样大龙虾吃起来更加健康卫生哦。
正宗法国芝士焗龙虾的做法步骤
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1首先将准备好的大龙虾用清水洗净，放在清水中养一下，再捞出用刀对半切开，处理好用水洗净，放在铺了锡纸的烤盘上，放入烤箱预热170度，烘烤6分钟左右即可，取出，在虾肉上挤上奶油奶酪。
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2烤制龙虾：再将马苏里拉芝士撒在奶油奶酪上，再放入烤箱预热170度，上下火烘烤15分钟左右即可。【做饭网】
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3最后将烘烤好的龙虾取出，稍微晾凉后，装盘就可以品尝好吃营养的正宗法式芝士奶酪焗龙虾啦。
营养密语
1、龙虾中富含钠、铜元素，帮助保持体内酸碱平衡，能够对人体的皮肤、骨骼以及内脏具有促进生长发育的作用，适合正在长身体的青少年儿童食用哦。
2、龙虾含有丰富的营养，经常食用可以对人体起到温养滋补的功效哦，起到滋阴壮阳、健脾的作用，适合身体虚弱、营养不良的人群食用哦。
