早餐汤粉 香气浓郁入口软糯

1首先把猪肉在水龙头下进行冲洗，在淡盐水里浸泡一下，泡出血水后再捞出洗净，用刀切成片放入碗里，添加盐、鸡粉、酱油、淀粉进行腌制，在另一个碗里倒入温水，加入米粉进行浸泡，直到泡软。

2把金针菇的头部清除掉，和番茄、肉丸一起洗净，把番茄用刀切成片、肉丸切成块留着备用。

3开启中火把锅烧热，再放入腌制好的肥猪肉片进行炒制，直到有猪油出来后加入番茄进行翻炒，看到番茄炒出番茄汁即可。

4再倒入清水进行煮制，等到锅里的水煮开后加入肉丸块、瘦猪肉片和泡软的米粉翻炒几下。

5转到大火加入金针菇、盐、鸡粉、香油、胡椒粉搅拌均匀，这样就做好了，是不是很简单，赶快来试一试吧。