1.喜欢吃芝士的小伙伴可以在烤的时候,中途再加入一次,这样拉丝效果会更好。
2.炼乳是这款水果披萨的重重之点,所以不能省去。
3.在放入烤箱烘烤之前一定要将水果水分沥干,否则会导致烤出来的披萨饼面有水分,影响口感。
4.披萨饼皮也可以自己制作,用现成的更加省时省力。【做饭网】
1首先我们将备好的现成披萨饼底放在室温下正常解冻,在披萨盘底事先刷上一层食用油,然后将萨饼底放入盘中,在上面刷上一层炼乳。
2接着我们准备一些水果罐头,沥干汤汁,将果肉放在烤盘上面,烤箱预热150度,放入烤箱烘烤15分钟左右即可取出,等待备用。
3罐头水果烘烤完毕之后,将马苏里拉芝士铺在披萨底层,上面均匀得摆上水果,将草莓清去蒂清洗干净,切成丁状摆入披萨中,在最上面再铺一层芝士。
4烤箱上管和下管都预热190度,将烤盘放入烤箱中烘烤10分钟左右,待芝士全部融化,即可出炉享用香甜软嫩的水果披萨啦。
披萨的做法除了本篇介绍的夏威夷披萨以外,还有《培根披萨》、《奥尔良披萨》、《火腿披萨》、《黑椒牛肉披萨》等等,感兴趣的小伙伴可以学着尝试下。