宝宝疙瘩汤 疙瘩白嫩润滑似珍珠

1首先我们准备一碗面粉，加入一勺食盐，打入一个鸡蛋，倒入适量的清水，用筷子搅拌均匀，拌至浓稠且能轻松的流动的状态即可。

2锅中倒入适量的食用油，油热之后先把葱花放进去煸炒出香味，然后将番茄洗净切成丁状放入锅中，翻炒1分钟左右加入适量的清水，大火烧开。

3当锅中的汤汁煮至沸腾之后，左手拿着大漏勺，将拌好的面糊通过漏勺慢慢倒入锅中，在轻轻晃动两下，右手用筷子不停的搅动，使其能够均匀的散开。

4待汤汁煮至粘稠后，加入适量的酱油和番茄酱，搅拌均匀即可出锅了，一份香气四溢的宝宝疙瘩汤就完成啦。