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如何做色彩缤纷的紫菜糯米团
时间：2018-01-31 12:23:24
厨师：陈墨落心弦
出处：做饭网
5215人做过这道菜
“如何为孩子制作一道美味又好看的餐点，想必是大多数家庭主妇们的烦恼吧。想来也是，如果一道食物既不好看又不好吃，是入不了孩子们的金口的。那么今天我介绍的这款紫菜糯米团呢，绝对是家庭主妇们的救星了！这款糯米团色彩丰富，孩子们看了肯定喜欢。而且糯米团软糯的口感以及浓浓的紫菜香，也会让孩子们深深爱上它！里面的紫菜、胡萝卜这些原料又营养丰富，还免去了营养不均衡的担忧。那么怎么做才能软糯又美味？来看紫菜糯米团做法详解。”
食材清单
- 糯米饭 适量
- 烤紫菜 适量
- 胡萝卜 12克
- 盐 适量
- 香油 少许
小技巧
1、在糯米团煎好之后，可以在上面撒上些许芝麻粒，可以使香味更加浓郁。
2、三角形糯米团的大小必须适宜，便于下步进行煎的过程。【做饭网】
3、在混合糯米饭、紫菜、胡萝卜这些原料时，一定要充分混匀，使口感更佳。
紫菜糯米团的做法步骤
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1将一碗糯米饭，二分之一碗的烤紫菜，二分之一根加油炒熟了的胡萝卜根，适量的盐和香油全部倒入碗中。
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2手上套上一次性手套，将上述步骤中的原料全部搅和均匀。用手抓起一定量的糯米饭混合物，捏成三角形的形状，将这些糯米团放在平底锅上煎。
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3煎的过程要不断地换面，是使每一面都差不多呈现出金黄色，这时候就差不多可以出锅了，香喷喷的紫菜糯米团就做好啦！
变化365
糯米团这道小餐点可谓变化多多，您可仔细看好啦！除了紫菜糯米团，还有《肉松糯米团的做法》、《芝士糯米团的做法》、《蟹柳糯米团的做法》......是不是很不可思议？快来试试吧！
