秋季滋阴润肺靓汤 婴儿冰糖雪梨

1准备制作过程中需要用到的食材，首先我们将雪梨用清水清洗干净，沥干水分后把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。

2用勺子小心地将雪梨的芯挖掉，挖的时候要小心，不要破坏其整体造型，再在雪梨里面放入适量的冰糖。

3接着我们把枸杞事先放入温水中泡软，然后放入雪梨中。在中间注入适量的凉开水，不要倒得太满，八分满即可。

4盖上雪梨的盖子放在碗中，在锅中加入一些清水，将小碗放在蒸架上面。大火烧开后隔着热水蒸30分钟左右。

5最后待雪梨表面颜色变深之后，便可以将蒸好的冰糖雪梨从锅中取出。稍微放凉就可以食用啦，一份滋阴润肺冰糖雪梨就完成啦。