超下饭的香辣白灼秋葵

1先把买来的秋葵清洗干净，锅里放入清水，水煮沸以后将洗好的秋葵放到锅里，煮上3分钟。

2煮好的秋葵捞出来放到碗里，里面加入适量的水和冰块，把秋葵在里面过一下凉。

3凉透的秋葵拿出来，放在砧板上，用刀将秋葵的头部切下来，切好的秋葵摆放到盘子里。

4小米椒切成段，大蒜剥去外壳切成蒜末，切好后放到秋葵上，倒一勺生抽上去。

5锅里倒入花生油，油冒出白烟的时候，关火淋到秋葵上，白灼秋葵就大功告成了再配上一碗白米饭。