黄油曲奇 酥软不腻百吃不厌

1首先将准备好的黄油切成块放在碗中，放入微波炉中叮一下，取出倒在不锈钢盆中。再加入盐和白糖混合在一起，用打蛋器进行打发就好。

2接着在盆中加入柠檬汁和蛋黄，继续用打蛋器进行打发，直到蛋黄和黄油充分融合在一起，加入过滤了好几遍的低筋面粉，用切刀不停地切拌均匀。

3把糊装入到备好的裱花袋中，再在烤盘上挤出饼干的形状。注意要控制好饼干之间的距离哦。

4最后将烤盘放入烤箱预热150度，烘烤32分钟左右，就可以取出稍微晾凉后装盘享用休闲小点心黄油曲奇饼干啦。