美味又好吃 海带土豆炖肉

1将猪肉切成块状放入碗中，在其里面加入适量的老抽，切好的葱姜以及香叶，搅拌均匀，放在一旁腌制5分钟左右。

2在锅里面倒入适量的油，油些许热的时候，把切好的土豆块尽数倒入，大概2分钟，等看到土豆块表面呈现微弱的油黄色时，将其捞出放一旁备用。

3接下来在油锅里倒入腌制好的猪肉，等到油翻滚，猪肉变为深黄色的时候，一样的捞出来放在一旁备用。

4在炒锅里倒入适量的油，将香叶、八角、葱花和姜片倒入煸香，接着把耗油和炸好的猪肉一并倒入，大火翻炒片刻，加一点水淹没猪肉。

5继续开大火，等到水快要煮沸时，把土豆和海带一起倒入锅中，翻炒大约3至4分钟，等到汤汁减少，就可以出锅了。