冰爽美味 海南清补凉

1先取龟苓膏切成小块备用，芒果去皮切小块备用，西瓜也切块备用。将红豆、绿豆侵泡在水中备用。

2起锅开始煮西米，待沸腾后用小火焖半个小时，捞出西米并用清水冲洗。【做饭网】

3依次将花生、绿豆、红豆与薏米放入电饭煲内并倒入清水将其焖熟。重新起锅倒入清水并倒入冰糖将其煮化了，倒入椰浆且关火将其晾凉备用。

4将西米露倒入碗中并依次放入芒果块、西瓜块与龟苓膏。再将煮好的花生、绿豆、红豆与薏米倒入碗中。

5最后向碗中倒入放凉的椰汁，然后将其搅拌均匀。取一个放入冰块的碗中，并将搅拌好的食物倒入其中，一份海南清凉补就制作完成了。