您当前的位置：做饭网 > 烘焙 > 面包 > 自制香葱肉松面包怎么做好吃_葱香扑鼻香软美味

香葱肉松面包怎么能这么好吃呢

时间：2018-03-14 14:04:38 厨师：柠檬水出处：做饭网 4761人做过这道菜

“每次路过面包店，总是不自觉得被里面的面包香味所吸引，然后就会买好些面包回家，其实这些都是能自己做的。今天就推荐一款我最喜欢的面包搭配，香葱肉松面包，葱香搭配肉松和沙拉酱的口感能一直回味在口中。好吧，就拿起你家中剩余的小葱做起这款面包吧！【做饭网】”

食材清单

小技巧

1、揉面团的时候时间需要很久，把面包揉出丝后制作的面包的口感才会更好，所以一定要耐心哦！发酵面团也是如此。
2、有些小伙伴喜欢先把肉松放到面包上，再放到烤箱里烤，这样肉松会烤焦的哦，千万别这样做。

香葱肉松面包的做法步骤

1将准备好的高筋面粉、干酵母、少量盐、白糖、奶粉、一个蛋以及适量温水混合搅拌，然后准备揉面团。
2揉面团时还需加入黄油，让他充分被揉进面团里，揉大概40分钟能用手指拉出膜就差不多了，然后把面团放在温暖的地方发酵1小时，变成两倍大左右就可以了。
3在烤盘上垫上不沾的油纸，将面团均匀地铺在上面压实，然后等20分钟左右发酵。当面团变得湿润且有些膨胀时，在其表面刷上蛋液，撒上适量葱花、芝麻。
4把烤盘放入烤箱，200度20分钟后就出炉，等面包稍微晾凉再将他切成适宜的大小，在周边和底部都抹上沙拉酱，再粘上肉松，将两块重叠压实，这样好吃的自制香葱肉松面包完成。

变化365

学会今天推荐的这款面包以后，基本上很多面包都可以自己在家里手工完成了，比如《芝士肉松面包》、《软香小面包》，《原味老面包》等等，有空的时候试试吧！