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清香鲜美 海带豆腐汤
时间：2018-03-20 12:00:32
厨师：顺琦自燃
出处：做饭网
2773人做过这道菜
“小编很喜欢汤汤水水类的食物，最喜欢的简单易做但是又味道鲜美的汤品。今天，给大家介绍的是一道很家常的咸汤-海带豆腐汤。这道汤品的主要材料都很常见，是可以在超市或者菜市场都随处可见的海带和豆腐。但是它的营养，却是我们都不可以忽略的食物。就比如说，大家都很羡慕日韩的女性，觉得她们都青春常驻，面容都维持的较为年轻，但其实日韩的女性们都有经常喝海带豆腐汤的！小编不是胡编乱造哦，在日剧和韩剧中，女主角都是经常在吃饭的时候喝这道汤呢，艺术来源自生活嘛。所以今天小编我就为大家介绍一下海带豆腐汤这道汤的做法【做饭网】”
食材清单
- 海带 少许
- 豆腐 少许
- 榨菜 适量
- 油 少许
小技巧
海带，最好选用超市或者菜市场的新鲜海带，不要用晒干的那种海带，因为那样的海带，盐分太多，经常食用不健康。
海带豆腐汤的做法步骤
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1首先，先倒油入锅，热锅冷油，放入袋装的榨菜，不要有汤汁，不然会嘭油，开大火爆炒，炒出香味，倒入少许清水
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2海带一定要洗干净，不然海带里的沙或盐颗粒会影响海带豆腐汤的味道，锅中的海带要和煮沸的榨菜一起搅拌均匀。
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3把豆腐切成小块儿，放入锅中，和榨菜还有海带搅拌一下，煮至沸腾，转成小火，大约再煮40分钟即可
营养密语
海带豆腐汤，有排毒、减肥、美容、瘦身的效果，经常喝海带豆腐汤，也可以祛除红血丝，是一种很好的滋补小处方，是女性朋友们不可错过的食疗方法。
