方便简单的美味面点 炸酱面

1将生姜切成姜丁，大蒜剁碎，小葱切成葱末，五花肉切成小丁，越小越好（注意肥瘦搭配，尽量做到1：1），分别放在盘中备用。

2油锅烧热之后倒油，不要太少以免粘锅，再加入五花肉丁，煸香；待肉末边缘开始泛黄时盛出，放入盘中备用。

3将葱姜蒜末倒入锅中翻炒片刻，加入甜面酱、豆瓣酱、酱油煸炒，大约1分钟后加少许的水继续翻炒，加入炒好的肉沫，小火翻炒；出锅前撒上少许白糖，将做好的炸酱盛出。

4锅内加水烧开，将面条煮好盛出，同时可以将黄瓜切丝，最后将做好的炸酱浇在煮好的面上，并摆好黄瓜丝，美味的炸酱面就做好啦。