美味简单还能有助瘦身的 意大利通心粉

1煮通心粉的时候，首先把锅里的水烧开，可以事先把通心粉泡在水里2-3小时，这样比较容易煮熟技巧中有提到，一定要记得搅拌几次因为会粘锅。

2 将煮好的意面捞出放在冷水中备用，不要浪费热水我们可以用这个热水来去番茄的皮，番茄去皮可以在番茄上用刀画个十字然后用热水烫番茄的皮。

3 把番茄切先切成两半再切成丁状，黄椒和洋葱也切成丁状，然后把猪肉剁碎，空心粉捞出切成一小段一小段的。

4在锅里放入油热锅，再放入洋葱煸香放入番茄炒出汁水，后再放入猪肉翻炒至变色，最后再加入黄椒翻炒，没有黄椒可以用其他辣椒代替。加入一点点盐和水翻炒均匀。

5料好了现在该放我们刚切好的通心粉了，只有稍微翻炒几下就好了，大家就可以享用好吃的炒意面了。