1、灵芝虽然好,可是也不能多吃啊,不然就太补了,宁可多吃几餐也不要一顿吃太多。小孩子最好不要吃这么大补的东西。
2、瘦肉在炖之前最好汆一下去除腥气。【做饭网】
1首先要把猪肉洗净后切成块,在锅中倒入清水,把猪肉和姜片一同放入其中汆熟后捞出备用。
2红豆和薏米都需要提前泡几小时,还要准备好陈皮和蜜枣;处理灵芝时,不要用水洗太久,只要轻轻地冲去它上面的灰尘,把它掰成小块状。
3最后就很简单了,在电饭煲中加入适量清水,依次加入灵芝、猪肉、姜片、薏米、红豆和陈皮,再盖上锅盖炖大约两个钟头即可。
4汤炖好后盛出来加点盐调味就做好了,看看,炖好的汤就是这样的啦,色泽浓郁还有灵芝独特的芳香,灵芝瘦肉汤特别好喝哦。
灵芝是一个非常好的药品,能够活血化瘀,也能提高人的精气神,他的做法也很多,比如《灵芝蜂蜜银耳羹》、《灵芝炖鸡汤》、《灵芝大枣汤》等。