1、煮藜麦的时候,小火煮的过程中要时不时的用锅铲搅拌一下。以免粘锅。
2、15分钟后捞出来藜麦如果有似乎有小尾巴露出来了就说明藜麦熟了。
3、看见米饭炒散了之后就可以放入藜麦了。【做饭网】
1首先将取适量的藜麦放入碗中,在碗里倒入适量的清水将其浸泡120分钟左右就好。
2将浸泡后的藜麦清洗干净倒入锅里,再倒入清水,中火煮开锅之后转为小火煮15分钟。
315分钟后用漏勺把藜麦捞出来控干水分放在碗中备用;起锅倒油,烧热至六成的时候倒入备好的米饭,翻炒3分钟左右放入藜麦一起炒,炒均匀后撒入些许盐。
4将保鲜膜铺平,用勺子取炒好的米饭放在保鲜膜上使劲捏紧,在搓成圆形就可以。
5所有的米饭都按照此方法揉成面团,去掉保鲜膜后饭团就完成了,就摆盘开吃饭团啦。
大部分人群都是可以食用饭团的,它可以及时给人体补充能量,补气、养胃,是老弱妇孺皆宜的食物,但是糖尿病或者过度肥胖的人群要慎食。