1.觉得淡的可以自行加盐调味。【做饭网】
2.喜欢吃辣的可以加适量韩式辣椒酱调味。
3.可以多加些韩式泡菜的汤汁进去,滋味更足。
4.爱吃黄豆芽的可以放点进去,炒到断生就行,又脆又爽非常好吃。
1韩式泡菜切成段,五花肉洗净去皮后用刀切成薄片,大葱洗净后斜切成葱片,洋葱洗净切成块备用。
2炒锅中倒入少许油大火加热,放入切好的五花肉片,倒入少许料酒,用锅铲翻炒均匀后转中小火,炒至肉片两面微黄。
3将切好的葱片放入炒锅中,用锅铲将其和肉片不断翻炒,炒至大葱片出现明显香味即可。
4切好的洋葱块放入炒锅内,用锅铲将其和其他食材轻轻翻炒,炒至洋葱块变透软,出现洋葱香味即可。
5放入切好的韩式泡菜段翻炒均匀,加入适量白糖和牛肉粉调味,将其翻炒均匀后,关火即可盛出。
简单的韩式泡菜也能变化出多样的美食,除了炒肉片外,还有经典的《韩式泡菜汤》,酸甜带辣,开胃又下饭,也是很值得尝试的哦。