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枸杞川贝炖雪梨 止咳化痰的好帮手
时间：2018-03-30 17:18:39
厨师：顺琦自燃
出处：做饭网
4727人做过这道菜
“最近到了换季的季节，好多朋友都开始生病，不是嗓子干痒咳嗽就是感冒流鼻涕，也有好多同事都开始请假，不是自己生病或者就是孩子老人生病，总之就是连工作都没办法完成，看着他们都那么难受，其实小编我是很庆幸自己不是他们中的一员，不是幸灾乐祸哦，是真的庆幸，因为我自己以前也都是经常生病的，生病实在是太难受了，但后来我知道了一个小方子，也就是粤菜枸杞川贝炖雪梨反而治好了。现在小编我就分享给大家，希望大家知道了之后，都能照顾好自己和家人，在以后换季的时候都不会生病哦！那跟着小编的步骤，一起动起来吧！【做饭网】”
食材清单
- 雪梨 1个
- 川贝 少许
- 枸杞 适量
小技巧
因为川贝味道发苦，如果能用冰糖或者蜂蜜进行调味的话，会让整体的口感更好哦！
枸杞川贝炖雪梨的做法步骤
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1首先先把一整个雪梨洗干净外表，最好能用食用盐搓洗一下，把雪梨的顶部削掉，挖去梨心。
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2在挖掉的雪梨中间部分，倒入洗干净的枸杞和少量的川贝粉，因为川贝味道发苦，且是寒性的，所以量一定要少。
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3把整个雪梨放入炖锅中，开中火，盖上炖锅盖，炖雪梨大约两个小时左右，这样子就做好啦！
变化365
雪梨的做法除了本篇介绍的止咳化痰的好帮手枸杞川贝炖雪梨的做法以外，还可以做成《雪梨马蹄薏米水》、《冰糖雪梨银耳羹》、《雪梨马蹄米浆》、《雪梨大米粥》、等等，喜欢的小伙伴们可以上网搜索下，学着尝试做做看哦。
