玫瑰花煎饺 超级简单颜值爆表

1首先先拌馅，在肉馅中放入姜末和葱末以及还有食用盐，顺着一个方向，持续的搅拌均匀。

2在面板上撒少许散粉，把五个饺子皮重叠排开，放上肉馅，肉馅方的均匀一点儿，不要放太多，将饺子皮对折压实。

3从饺子皮一侧开始卷起，卷向另一侧，注意要压紧，不要让“玫瑰花”散开，不然煎饺子的时候就会成片儿汤。

4放入煎锅中，倒入少许花生油，大火煎，等饺子底儿开始变得焦黄，转成小火，再在饺子上浇上少许花生油，盖上盖子焖两分钟就好了。