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江南小吃 酸辣粉丝千张包做法

时间:2013-12-21 11:30:13 厨师:做饭网编辑 出处:做饭网 1269人做过这道菜

酸辣粉丝千张包做法

做法

一、材料

江南小吃_酸辣粉丝千张包做法(图)

用到了:自己做的千张包 、粗粉丝(绿豆、番薯粉丝)、香菜、葱花、鸡汤、

        自己做的卤味、醋、辣酱、辣油等自己喜欢的调料

 

二、做法

江南小吃_酸辣粉丝千张包做法(图)

江南小吃_酸辣粉丝千张包做法(图)

1、粉丝泡发

2、香菜剁碎。葱切葱花

3、锅中放适量清水倒入一大碗鸡汤

4、放入千张包子

5、煮开之后放粉丝进去

6、7、盖上锅盖大火煮

8、粉丝呈半透明状

9、盛出。取适量汤

10、撒上香菜跟葱花。搁自己喜欢的调料。。啃吧

 

APPLE提醒~

1、千张包子做的时候就是蒸熟的。所以从冰箱取出直接可以煮。很快就能好

    要是熟的千张包子是放的速冻。提前拿出来解冻下。再煮哈

2、粉丝粗细都可以。看自己喜欢

3、家里有鸡汤或者骨头汤都可以用哈。这样子的汤底更鲜~~