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美味养生 田七红花煮鸽蛋

时间:2015-04-18 10:52:47 厨师:谭周 出处:做饭网 286人做过这道菜
鸽子蛋的营养特别丰富,虽然个头比较小,但是吃起来的口感却是一样的滑嫩可口,平常多吃点鸽子蛋对于身体来说还是非常好的。这次给大家推荐的这款田七红花煮鸽蛋,可以说是一款非常养生的汤点,无论是老人还是小孩都可以喝上一点来滋补身体哦,快试试看吧。

主料
鸽蛋 200克 田七 10克 红花 6克
辅料
盐 5克 大葱 10克 姜 5克

1 把田七研成细粉

2 红花洗,鸽蛋煮熟去壳

3 葱切花、姜切丝

4 把鸡汤放入炖锅内,放入田七粉、红花、姜、葱、盐,熟鸽蛋,同煮25分钟即成