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鲜嫩爽口 泰式咖喱虾

时间:2015-09-15 11:15:25 厨师:陈余 出处:做饭网 331人做过这道菜

  现在教大家制作起来很简单吃起来口感却非常不错的一道美味佳肴,泰式咖喱虾!非常适合懒人们制作了哦,而且营养也是十分充足的。
泰式咖喱虾的做法_怎么做泰式咖喱虾(图)

食材:
薄荷、 虾、  蒜末、椰汁、 咖喱粉、 辣椒
调料:

做法:
1 虾洗净,用剪刀从背部剪开虾壳,将虾线用牙签挑出。
2 咖喱粉用适量的清水搅拌均匀,尖椒切碎末,葱蒜切末,薄荷剁碎,椰汁备好。
3 炒锅下油烧热,下葱蒜末、尖椒圈爆香。
4 把沥干水份的虾放入翻炒,炒至虾的表壳变色。
5 放入调匀的咖喱,倒入准备好的椰汁,翻炒均匀。
6 待咖喱和椰汁完全融合时,倒入薄荷碎,翻炒均匀,转小火焖煮约2分钟即可。
泰式咖喱虾的做法_怎么做泰式咖喱虾(图)泰式咖喱虾的做法_怎么做泰式咖喱虾(图)