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香辣可口 麻辣豆腐丝

时间:2015-10-15 22:58:11 厨师:陈余 出处:做饭网 921人做过这道菜

     今天教大家在家中制作出一道简单的下饭凉菜,麻辣豆腐丝,制作起来特别的简单,几步便可成功哦,朋友们一起来尝试一下吧。
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 拌豆腐丝的时候,先要把辣椒粉加盐用菜籽油泼香。
 
                当然也可以用其他油:色拉油、橄榄油。
 
                然后,加姜沫蒜沫、味精、糖、白芝麻调匀。
 
                拌进豆腐丝,拌匀后,再加进香油和花椒粉,拌一拌。
 
                放一会儿,味道渗进去,就更好吃了。