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怎么做山楂玫瑰鲫鱼汤

时间:2016-05-26 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 424人做过这道菜

  大家有听说过山楂玫瑰鲫鱼汤吗?这道汤有开胃,促消化,降血压和治疗消化不良,冠心病,动脉硬化,口腔溃疡和高血压的功效,并且这道汤非常适合肥胖的人吃,因为有减肥的功效,说到这儿大家是不是感觉这道汤非常的不错呢?就让小编来告诉大家怎么做吧。

山楂玫瑰鲫鱼汤
山楂玫瑰鲫鱼汤

  食材:

  山楂,鲫鱼,玫瑰

  辅料:

  葵花籽油,蜜枣,清水

  操作步骤:

  1、玫瑰和山楂用清水洗净,沥干,待用。

  2、热油锅,放入择洗干净的鲫鱼,煎至双面金黄,关火。

  3、将鲫鱼放入煮锅中,放入玫瑰和山楂,盖锅盖,大火烧开,关火。

  4、整锅倒入电炖锅中,盖锅盖,通电,调好时间1:30小时之后就可以出锅了。

山楂玫瑰鲫鱼汤做法
山楂玫瑰鲫鱼汤做法

  鲫鱼肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

  山楂玫瑰鲫鱼汤的做法就是这么简单,这道汤原汁原味,无需添加任何调味料,如口味重者,可酌量加入少许食盐调味。如果大家还想知道更多的关于开胃菜的做法的话就到做饭网吧。