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减肥美白正当时冬瓜薏米海带排骨汤

时间:2014-06-08 23:11:06 厨师:做饭网编辑 出处:做饭网 686人做过这道菜
冬瓜薏米海带排骨汤
最近天气不太正常,一会儿酷暑难耐,一会儿阴雨连绵,让人倍感不舒服。
煲一锅祛湿美白又利水减肥的汤水很有必要。
冬瓜众所周知是一种营养价值很高的蔬菜利水又减肥,
非常有利于人体健康,尤其是对肥胖的人群是十分有益的。
薏米仁具有消热祛湿、消肿排浓和健脾美白等功效。减肥美容菜谱
海带是含碘、钙、铁、锌等。。。碱性食材。据说还有长寿菜之称呢!
冬瓜薏米海带排骨汤1
食材:猪排骨 冬瓜 熟薏米仁 海带 
辅料:老酒 盐 味素  

料理过程→
           1、猪排骨洗净放置锅内,注入适量水并倒入适量老酒烧开焯去血水捞岀备用;
           2、冬瓜去皮切块 ,海带用水浸泡一下洗净,准备好熟的薏米仁; 
           3、另取一煲汤用的锅,注入热水再把材料1放入;
           4、依次加入冬瓜块、海带再放入一勺香醋,再加薏米仁;
           3、转大火烧开用汤勺將上面的浮末清除再转小火煲至少一个小时半;
           4、最后开吃前放适量的盐味素调味即可;
注:加一勺香醋能使排骨钙质释放出来,另外还能让海带软化更适口。