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巧兔咖喱牛肉饭的做法

时间:2016-04-12 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 224人做过这道菜

  从字面上看呢大家就知道这是一道儿童餐,由于我亲爱的弟弟超级爱吃,估计也是因为外观上好看吧,所以我就特意去学习了巧巧兔咖喱牛肉饭的做法,用料比较多些,下面我们就来看看巧巧兔咖喱牛肉饭的具体做法吧。

咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭

  食材:

  米饭,土豆,洋葱,咖喱,牛肉,胡萝卜,白玉菇

  辅料:

  黄油,海苔,椰子汁,苹果

  操作步骤:

  1、牛肉提前泡4个小时切小块冷水下锅焯出血水,焯好的牛肉温水洗净入高压锅,放入洋葱丁,葱姜料酒,压15分钟。

  2、海苔剪出巧巧兔的眼睛,眉毛,鼻子,嘴巴。压好的牛肉挑出,汤滤出,其余材料不要。

  3、炒锅放入黄油烧热,下入洋葱爆香,下入胡萝卜丁翻炒几下,再下入蘑菇土豆丁翻炒,倒入牛肉汤小火慢炖20分钟。关火放入咖喱块,融化后开小火煮5分钟,倒入椰子汁搅拌均匀关火,咖喱牛肉做好了。

  4、米饭用保鲜膜团出巧巧兔的脑袋,身体,胳膊,粘好五官,倒入咖喱牛肉就好啦,可以开吃了。

咖喱牛肉饭的做法
咖喱牛肉饭的做法

  这道看起来比较复杂的巧巧兔咖喱牛肉饭其实真正做起来也很容易哦,不信的话大家可以按照做饭网的步骤来试一试哦!