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猪肉包

时间:2017-05-11 17:05:02 厨师:阿楠 出处:做饭网 750人做过这道菜

卤肉饭的制作
食材:
肉、蒜姜葱、香菇、芝麻、醋、生抽、冰糖
制作步骤:
1、准备好食材,肉,香菇切小丁;
2、热锅放少量植物油,将肥肉下锅小火熬出油,继续至肉微卷;
3、加入瘦肉,生抽,老抽,大蒜,同炒,冰糖上色,白酒去腥;
4、加入香菇粒五香粉同炒;
5、加水漫过食材,大火烧开转小火卤两小时;
6、鸡蛋在一个半小时后加入,起锅对半切好放饭上;
7、菠菜白水加一点盐白灼,和卤肉一起放饭上,撒芝麻;

小编为你介绍麦蒿猪肉包怎么做好吃带图解


面粉3碗猪肉300g麦蒿350g韭菜200g油适量盐适量味极鲜酱油适量鸡精适量

做法


1.麦蒿解冻用清水浸泡2小时。


2.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。


3.猪肉切成丁加入酱油腌一会。


4.麦蒿洗净取出,挤干水分后切碎。


5.韭菜摘洗干净后切碎。


6.将所有材料放入干净盆中,加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成包子馅。

猪肉的保存

如何保鲜猪肉?
现在市场每天都会提供新鲜的猪肉,建议吃多少买多少,买多的可以洗净后方冰箱冷藏。

美味的猪肉包就这样做好了,当我们把这道冒着热气的美食端上饭桌的时候,其实我们同时也把健康和安全带给了家人,因为这道猪肉包具备、和的养生功效,是一道既美味也健康的美食。