您当前的位置:做饭网 > 主食 > 炒饭 > 嘉年华鸡肉饭的家常做法_嘉年华鸡肉饭怎么做美味

美味嘉年华鸡肉饭的家常做法

嘉年华鸡肉饭的家常做法_嘉年华鸡肉饭怎么做美味
时间:2017-09-11 16:38:31 厨师:琉璃 出处:做饭网 810人做过这道菜
嘉年华鸡肉饭一道有许多食材组合而成的佳肴,不仅有着各自的味道和营养,组合在一起就有浓郁的香味和丰富的营养,当然这里的食材可以随意搭配,只要你喜欢。接下来让我们一起看一看嘉年华鸡肉饭的做法。
食材清单
  • 大米 120克
  • 番茄酱 30克
  • 牛至 5克
  • 黑豆 适量
  • 鸡肉 240克
  • 阿斗波酱 10克
  • 大蒜 1个
  • 少许
  • 玉米粒 少许
  • 甜椒 适量
  • 西红柿 适量
  • 香菜 少许
小技巧

1、不喜欢阿斗波酱的朋友可以不使用,由于我喜欢吃,所以经常用它。
2、也可以在这道菜里放入别的食材,比如:胡萝卜丁、黄瓜等,都是不错的选择。

嘉年华鸡肉饭的做法步骤
  • 嘉年华鸡肉饭步骤图1

    1将食材准备好,把半个洋葱去皮,清洗干净,用刀切碎。

  • 嘉年华鸡肉饭步骤图2

    2在平底锅里放入30毫升的橄榄油,放入第一步骤刚切碎的洋葱煸炒,直到洋葱变得柔软并且半透明的形状,放入大蒜,翻炒均匀,大约一分钟,再放入米饭,继续翻炒几分钟,使每一粒米都沾有橄榄油。

  • 嘉年华鸡肉饭步骤图3

    3然后在锅里放入30克的番茄酱和720毫升的水,再放入5克的牛至,搅拌均匀,盖上锅盖调到小火焖,直到大米煮熟,大约20分钟就可以了。

  • 嘉年华鸡肉饭步骤图4

    4再煮饭期间,在一个大碗里倒入30毫升的橄榄油和5-10克的阿斗波酱,搅拌均匀,然后放入黑豆、煮熟的玉米粒、切块的甜椒、西红柿,再撒上一把切碎的新鲜香菜和煮熟的鸡肉,滴几滴柠檬汁继续搅拌再一起,形成配料。

  • 嘉年华鸡肉饭步骤图5

    5直到饭煮熟后,将搅拌均匀的配料倒入放中继续搅拌,然后放入盛出来倒入干净的盘中,可以马上吃了。

营养密语

嘉年华鸡肉饭具有增强体质、助于消化等功效。