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金华火腿炒饭 只看图片就流口水

怎么做金华火腿炒饭好吃简单_只看图片就流口水
时间:2017-10-19 15:24:25 厨师:卢稳 出处:做饭网 909人做过这道菜
又要做炒饭了,之前与大家分享过菠萝蛋炒饭的制作过程,你们都学会了吗?炒饭有好多种好吃的做法,简单有快捷。而且在我们平时好多时候都会剩下吃不完的米饭。扔掉的话实在是太可惜浪费了。正好朋友刚刚从老家送来家乡的特产金华火腿肠,金华火腿是浙江金华汉族的特色风味食品,那么,今天早上就给大家做一个金华火腿肠炒饭。怎么做金华火腿炒饭好吃简单?下面就给大家介绍一下,绝对让你只看图片就流口水。
食材清单
  • 米饭 250克
  • 金华火腿 80克
  • 香菇 30克
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 30克
  • 鸡蛋 2个
  • 50克
  • 5克
  • 15毫升
小技巧

1、 开始炒米饭的时候一定要不停去翻炒 ,将米饭粒饭完全炒散,一粒一粒的炒开,这样外形和口感都会更加好。
2、 火腿是咸的,不需要加太多的盐,根据个人口味。
3、 我在做的时候没有放酱油,怕影响色彩美观。如果喜欢吃的话可以适当加一点酱油,味道也非常不错。

金华火腿炒饭的做法步骤
  • 金华火腿炒饭步骤图1

    1将备好的香菇、笋、胡萝卜、洋葱最重要的金华火腿分别切成图中大小的丁

  • 金华火腿炒饭步骤图2

    2鸡蛋打散

  • 金华火腿炒饭步骤图3

    3锅中倒油烧热,将鸡蛋下锅煎至8分熟,盛出备用。

  • 金华火腿炒饭步骤图4

    4锅中到少许油,将火腿、香菇、笋、胡萝卜、洋葱分别下锅翻炒均匀。

  • 金华火腿炒饭步骤图5

    5将米饭和炒好的鸡蛋倒入锅中继续翻炒,要将米饭一粒粒炒散。

  • 金华火腿炒饭步骤图6

    6金华火腿炒饭就炒好开吃了,是不是看着就非常好吃呢!

变化365

金华火腿还可以做其他好多的食品,例如《金华火腿菌菇炖鸡汤》、《金华蒸日本豆腐》。米饭做的食品就更多了,有《鸡蛋米饭煎饼》、《寿司》、《蛋包饭》、《鸡肉咖喱饭》这些都特别简单易学,大家不妨试着来做一做。