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咸香黄金蛋炒饭的做法

时间:2016-04-09 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 1580人做过这道菜

  咸香黄金蛋炒饭看起来是很多人最爱吃且一说就拍着胸脯说会做的饭,但是却怎么也做不好,那么这最简单又不好做的咸香黄金蛋炒饭怎么做么?就让小编来告诉大家吧。

咸香黄金蛋炒饭
咸香黄金蛋炒饭

  食材:

  米饭,蛋黄

  辅料:

  盐,白胡椒粉,鸡粉

  操作步骤:

  1、鸡蛋黄4个打散备用,饭,不管再好的米。没有充分冷却炒出来都不好吃。所以还是隔夜饭好,放冰箱记得装上保鲜袋。炒前把米饭弄散,方便炒。

  2、锅下油热后下点盐,倒下米饭开炒。

  3、下一茶匙鸡粉增加味道,并洒少许的白胡椒粉炒一会后倒下蛋黄液,迅速搅啊、翻啊、压啊、推啊.........直到米饭开始跳舞。呈颗粒状不是块状。

  4、炒一会凭感觉炒好就可以出锅了。

黄金蛋炒饭的做法
黄金蛋炒饭的做法

  这道咸香黄金蛋炒饭可是一道需要力气的活,做完这个蛋炒饭后把小编累的够呛。大家可以按照做饭网的步骤试一试哦!