您当前的位置:做饭网 > 主食 > 炒面 > 香甜爽口的黑葡萄炒面做法_只用一招好吃百倍

葡萄炒面 只用一招好吃百倍

香甜爽口的黑葡萄炒面做法_只用一招好吃百倍
时间:2017-10-13 15:21:34 厨师:琉璃 出处:做饭网 807人做过这道菜
黑葡萄炒面是由黑葡萄和面条组合而成的主食,在面条上带来爽口的甜味,让面条更加的美味,吃起来香甜爽口更加美味,只用一招好吃百倍,分分钟秒杀其他的面食还能美容养颜,爱美之人不可错过哦。接下里让我们一起看一看黑葡萄炒面的做法。
食材清单
  • 培根 150克
  • 面条 200克
  • 葡萄 200克
  • 奶酪 70克
  • 洋葱 70克
  • 罗勒 5个
小技巧

1、如果面条在炒制的时候粘在一起,可以加一点清水,避免这种情况。
2、黑葡萄应该选用较甜而且无籽的那种,吃起来会比较方便好吃,然后洗净用刀对半切留着备用,这样黑葡萄里的甜味会粘在面条上。
3、将培根切成2.5厘米大小的立方体,这样做出来比较美观。

葡萄炒面的做法步骤
  • 葡萄炒面步骤图1

    1把培根放入锅里,再放入清水转到大火将其煮沸腾,然后捞出来沥干水分放入平底锅里转到中火(可以先将锅转到中火烧热再放入培根)。

  • 葡萄炒面步骤图2

    2等到培根的底面呈现焦黄色的时候,开始用锅铲开始搅拌,直到培根熟透盛入盘中留着备用。

  • 葡萄炒面步骤图3

    3在锅里放入清水,转到大火将其烧沸腾,然后添加意大利面进行煮制,大约8分钟将其捞出来留着备用。

  • 葡萄炒面步骤图4

    4在平底锅里放入洋葱进行炒制,等到洋葱开始变成棕色,再放入黑葡萄进行翻炒,直到黑葡萄炒至熟透即可。

  • 葡萄炒面步骤图5

    5然后放入面条和培根,再添加奶酪、罗勒进行煮制搅拌均匀,直到奶酪融化后即可盛入盘中食用。

营养密语

黑葡萄炒面具有助于消化,提供蛋白质、美容养颜、保护牙齿等功效。