三文鱼饺子 宝宝都爱吃的饺子

1首先要把购买的三文鱼洗干净，再用勺子把鱼肉刮下。

2然后用刀简单的剁几下。

3再把盐、胡椒、生抽、糖以及料酒倒入剁好的三文鱼馅中进行调味。

4木耳要提前泡好，再清洗干净之后切碎。

5把切好的木耳放入鱼肉里，将一个鸡蛋打到馅中，然后用筷子把馅搅上劲。

6接下来就该和面了，在面粉中加水先搅成片状，再用手揉成面团，将面团醒上20多分钟。

7然后将面分成小剂子，再切成小块，用擀面杖擀成圆片，包好馅。

8待水烧开，就可以煮饺子了，把水饺放到水中，开锅后看到饺子都浮到水面上，打两锅盖再煮上5-6分钟就可以了。

9然后盛出后，备上一些蘸料就可以吃了。