荠菜鸡蛋饺子馅 味道鲜美让你食欲大开

1将荠菜摘洗干净用开水烫一遍，捞出来再过一遍冷水沥干水分备用。

2将鸡蛋打碎搅拌均匀形成鸡蛋液备用。

3将大葱洗净用刀切成葱末，撒入鸡蛋液中。

4在锅内倒入油转到中火进行烧制。

5等油热了之后，将鸡蛋液撒入锅内煎成鸡蛋饼。

6用铲子将鸡蛋饼搅碎，倒入备好的荠菜盆里。

7加入少许的盐和五香粉，撒入香油按照顺时针进行搅拌。

8美味的荠菜鸡蛋的饺子馅就完成了，是不是看着流口水。

9将做好的馅放入买来的饺子皮里，包裹成饺子的模样蒸一下就好了。