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菜包茄蟹泥的做法

时间:2017-07-31 17:23:12 厨师:毛毛 出处:做饭网 170人做过这道菜

普普通通的菜包已经不能满足吃货们刁钻的胃口了,菜包还有什么新的创意呢?小编今天教你菜包茄蟹泥,保证你半个月都吃不厌。


菜包茄蟹泥食材

白菜,茄子,蟹棒,大蒜,白芝麻,香油,盐

菜包茄蟹泥步骤

1、茄子切片,上锅蒸熟。

2、大蒜擦成蒜泥。

3、白菜取菜叶部分,过开水烫软。

4、蟹棒碾成泥。

5、茄泥和蟹棒泥中加入蒜泥拌匀,可根据个人口味调入少许盐。

6、取一片白菜叶子,挖一小勺茄蟹泥放在中间,像折手帕似的包好。

7、热锅放入少许香油和白芝麻炒香。

8、将炒香的白芝麻和香油淋在白菜包上即可。

小贴士

一定要放蒜泥哦,味道很不一样,也可以再蒸蒸吃哈,或者蘸着蒜泥醋汁吃哈,随意哈

是不是觉得很简单?这道美食虽然做起来不复杂,实际却并不简单,由于选用了这些食材,这道美食具备缓解神经衰弱、提鲜和和中益肺的养生功能,真所谓看起来简单,吃起来养生呢。是不是蠢蠢欲动了?那就跟随我们的菜谱一起做起来吧。