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干拌面的简单做法

时间:2017-07-29 16:42:19 厨师:小豆 出处:做饭网 132人做过这道菜

干拌面好吃易做,又省时间,对爱吃面的人来说简直就是福利~别看干拌面的步骤多,实际一点不麻烦,好吃到流眼泪啊~快点学起来吧。

干拌面食材

五木细关东面2束(150g) 香油1大匙 葱花1碗 沙茶酱2~3大匙 酱油1大匙 开水1大匙

香葱沙茶干拌面【五木拉面】

干拌面步骤

1 备料

2 锅中放入香油小火炒香葱花

3 加入沙茶酱拌炒

4 加入酱油及少许水(水量可边试味道边加)调味熄火备用

5 起一锅滚水,放入五木细关东面煮至喜爱的Q度后捞起

6 面条和酱汁拌匀

7 取一碗装入干拌面,再洒上一些葱花享用味道更香!

小贴士

1.芝麻酱不要加水调和,实在很干的话可以用芝麻油把酱调稀一些。

2.老干妈辣酱建议用辣油比较多的系列,味道其实调出来都差不多的。

3.不能用老干妈风味豆豉的代替豆瓣酱,六月香豆瓣酱很适合拌这个面。

好吃又下饭的干拌面就这样做好了,但是你还要骄傲的告诉家人:这道干拌面还具备保护心血管、通乳汁和增加骨密度的神奇功效哦,是不是真的很神奇?真是一道好吃美味又健康的居家美食啊。