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秋冬暖胃早餐首选 玉米小米粥
时间：2017-11-17 15:01:34
厨师：沫源
出处：做饭网
4759人做过这道菜
“早餐中的粥品种多样复杂，可以根据个人的口味选择适合的粥。在清晨起来喝上一碗暖暖营养的玉米小米粥，顿时感觉生活真美好，开始美好的一天。小米玉米粥营养丰富，还可以调理肠胃，容易消化。玉米也是五谷杂粮，含有丰富的膳食纤维，降低胆固醇，增加人体的免疫能力，使人的胃口大开。今个儿推荐的玉米小米粥做法非常的简单，新手朋友们也是可以轻松做好的哦。可以先来了解下步骤尝试做做哦。”
食材清单
- 小米 130克
- 玉米 200克
- 水 适量
小技巧
1、将小米提前用清水浸泡20分钟左右，可以节省煮粥的时间，适合肠胃不好的人食用，可以达到养胃的效果。
2、玉米可以选用煮好的水果玉米，水果玉米中含有天然的甜分这样可以增添小米玉米粥的甜分。
3、还可以加入根据个人滋补程度添加枸杞和红枣，枸杞和红枣起到补气补血的左右。
玉米小米粥的做法步骤
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1【做饭网】首先在锅中倒入浸泡好的小米，用清水进行淘洗，直到锅里的水显得清澈即可。
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2接着在锅里加入煮好的玉米剥粒、适量清水用大火熬煮，等到锅里的水煮开后将火调成小火再熬煮30分钟左右。
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3在熬煮小米玉米粥的过程中不停地搅拌使小米与玉米更好的融合在一起，最后将熬煮好的香甜小米粥盛碗就可以食用。
变化365
除了小米玉米粥外，可以尝试《小米丸子》、《小米炒饭》、《桂圆红枣小米糊粥》、《百合花莲子小米粥》、《小米燕麦粥》、《荸荠南瓜小米粥》、《板栗小米粥》等等的菜肴品种哦。
