1、添加水的量要看你放入玉米糁的量是多少,通常放上一勺玉米糁,要放入4碗的水,当然喜欢喝得稠一些,也可以少放一些水。
2、玉米糁必须用水泡过,时间泡的越长就越软,煮的时间就会快一点。
1【做饭网】做玉米鸡蛋粥先要把玉米糁放到水中泡发一下,泡发的这个过程大概需要泡上半个多小时。
2准备好甜脆玉米粒、鸡蛋和红糖,然后开火将泡发的玉米糁放到锅中,加入适量的水开始煮粥。
3待水开后把表面的浮沫撇去,在锅中放入清洗好的玉米粒大火煮开,然后转小火煮上10多分钟。
4接下来把红糖放到粥中煮一会儿,再把鸡蛋液淋入锅中,待鸡蛋液煮沸之后就可以出锅了。
1、玉米这种粗粮对身体的帮助非常大,经常食用有减肥的作用,同时还可以预防高血脂疾病。
2、鸡蛋中有丰富的蛋白质,是每天都必需要食用的,对于孩子和脑力工作者有很好的作用。