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补充体力的酱烧狗肉

时间:2016-06-16 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 489人做过这道菜

  为什么叫补充体力的酱烧狗肉呢?很明显,狗肉有补充体力的功效,食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。所以小编就给起了这个补充体力的酱烧狗肉的名字,接下来小编就要给大家讲讲酱烧狗肉的具体操作步骤喽!

家常菜酱烧狗肉
家常菜酱烧狗肉

  食材:

  熟狗肉,大酱

  辅料:

  油,香菜,白酒,葱姜蒜,白糖

  操作步骤:

  1、熟狗肉切成约0.5x0.5x2公分的条。

  2、葱蒜切末,姜切丝,香菜切小段。

  3、炒锅加入适量油,7成热加入干红椒炸出辣味。

  4、加入葱姜蒜爆出香味,下入大酱、白酒、狗肉爆炒3分钟。

  5、加入白糖、酱油、香菜调味出锅装盘。

酱烧狗肉的做法
酱烧狗肉的做法

  虽然酱烧狗肉很好吃,但是狗肉腥味较重,所以烹制时我选用白酒去腥。狗肉属热性食物,不宜夏季食用,而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。大家都记住了吗?

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