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魔鬼蛋糕 绝对让你回味无穷

意式魔鬼蛋糕的简单做法_绝对让你回味无穷
时间:2017-09-24 08:23:26 厨师:琉璃 出处:做饭网 3676人做过这道菜
魔鬼蛋糕是一种有创意性的点心,完美的把一颗普通鸡蛋做成一道既美观又充满食欲的佳肴,并且增加的许多营养成分,绝对让你回味无穷。接下来让我们一起看一看魔鬼蛋糕的简单做法。
食材清单
  • 鸡蛋 6个
  • 芥末 少许
  • 胡椒粉 适量
  • 大蒜 1个
  • 蛋黄酱 适量
  • 少许
  • 土豆泥 少许
  • 奶油 少许
小技巧

1、以上颜色可以随意选择,选择你喜欢的颜色就可以了。
2、做好后,我喜欢撒点椒盐,增加食欲,吃起来也比较香。
3、也可以在鸡蛋的蛋黄部分不放我所放的东西,放入别的食品,比如冰淇淋、水果泥,都是不错的选择。
4、这个做出来一定趁早要吃完,不然很容易坏掉。

魔鬼蛋糕的做法步骤
  • 魔鬼蛋糕步骤图1

    1把鸡蛋放入锅里,再放入水,水量没过鸡蛋,调到大火,盖上锅盖烧制,直到鸡蛋煮熟,大约17分钟;之后把煮熟的鸡蛋放入冷水当中冷却即可。

  • 魔鬼蛋糕步骤图2

    2我选择蓝色和红色的色素分别放入碗里,再放入适量的水,搅拌均匀,直到色素融化。

  • 魔鬼蛋糕步骤图3

    3再把鸡蛋敲碎,放入盛有色素的碗里腌制,大约半个钟头,将鸡蛋捞出来,把鸡壳剥掉。

  • 魔鬼蛋糕步骤图4

    4然后用刀对半切,挖出鸡蛋里的蛋黄放入干净的碗中,再放入蛋黄酱和芥末,在放入盐、胡椒粉和大蒜粉调味,再放入土豆泥和奶油,进行搅拌,直到变得光滑并且均匀。

  • 魔鬼蛋糕步骤图5

    5再弄一点色素,搅拌均匀,然后去一点倒入鸡蛋的蛋黄部分即可食用。

营养密语

魔鬼蛋糕具有提供蛋白质等功效。