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爱尔良烤鸡翅的做法

时间:2017-07-17 17:37:54 厨师:妍妍 出处:做饭网 110人做过这道菜

[主料]

鸡翅根20个;

[做法步骤]

1. 这已是成品

2. 这是用各种调料腌制一夜的(放冰箱)

3. 腌好的料放少许干淀粉.拌匀后滚一层面包屑.摆放到烤盘里(不粘的那种)

4. 放入烤箱.中上层.上温是160度下温是140度.40-50分钟

5. 烤好的鸡翅根.超级好吃!

[小贴士]

1,用橄榄油腌制,会让肉类表面形成保护层,更好的保存水分和营养。也能促进调料更好的被肉类吸收。

2,之所以在烤盘里铺锡纸,是因为在烤的过程中,翅根要滴油,弄在烤箱上很不好洗。铺了锡纸,就可以直接扔掉锡纸就好了。

3,奥尔良腌料在超市买,实在找不到,可以网购

做法虽然不难,但是心意却是满满。当我们为家人端上这道鸡翅根的时候,我们还给家人带来了健康和安全,因为这道美食具备补肾精、强身健体和美容的神奇功效,真是一道既美味又健康的营养美食。