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简单鸡肉玉米饼的烤箱做法

烤箱版鸡肉玉米饼的简单做法_鸡肉玉米饼的制作方法
时间:2017-09-11 11:12:17 厨师:琉璃 出处:做饭网 957人做过这道菜
鸡肉玉米饼是一道墨西哥的名菜,一般饭店里的菜谱都有这道菜,也是当地人民的最爱,做出来不但好吃,而且外观别致,香气浓郁,想要的配料都可以随意搭配。接下来让我们一起看一看鸡肉玉米饼的做法。
食材清单
  • 玉米 适量
  • 鸡肉 480克
  • 胡椒 6克
  • 鸡汤 适量
  • 卷饼 适量
  • 蒜粉 5克
  • 酸奶 240毫升
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 胡椒 适量
  • 葱花 1根
  • 蒙特雷芝士 适量
  • 孜然粉 适量
小技巧

1、这道菜一定要趁热吃,这样才新鲜好吃。
2、在卷饼里面的食材可以随意调换,不用照部就搬。

鸡肉玉米饼的做法步骤
  • 鸡肉玉米饼步骤图1

    1将食材准备好,在锅里放入一罐鸡汤浓缩精华的调料和180毫升的水,调到中火将其加热,一边加热一边搅拌均匀;将烤箱调到180度预热片刻。

  • 鸡肉玉米饼步骤图2

    2然后放入胡椒,搅拌均匀,再放入5克的蒜粉,适量的孜然粉,继续搅拌均匀;一旦锅里起泡,就把将火调到小火,然后在锅里加入一杯酸奶油搅拌均匀;最后放入盐调味,然后关火(根据自己的口味来调盐的量),形成酱汁。

  • 鸡肉玉米饼步骤图3

    3然后准备一盘提前处理好的熟鸡块和新鲜的蒙特雷芝士,还有卷饼,将卷饼摊平,把熟鸡块和蒙特雷芝士分别放入卷饼中央,然后将卷饼从一头卷到另一头,然后拿两个出来排列在盘中,在上面倒入适量的酱汁,再撒上蒙特雷芝士。

  • 鸡肉玉米饼步骤图4

    4将盘子放入烤盘中,然后将烤盘放入烤箱中层调到220度进行烧烤,直到上面的酱汁流下来,呈现金黄色的时候,大约20分钟即可;端出来,撒点熟玉米、葱花、红辣椒等配料即可食用。

营养密语

鸡肉玉米饼具有抵抗癌症、祛肿消痛等功效。