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牛肉煲怎么做好吃

时间:2017-06-27 15:38:05 厨师:小豆 出处:做饭网 274人做过这道菜

干辣椒味辛,温;入心、脾二经。温中散寒,健胃消食。用于胃肠胀气,胃寒疼痛,消化不良;外用治风湿痛,冻疮,腰肌痛。所以它的营养价值是很高的,原本只是调料品,但是没想到还有那么很高的要用价值呢,所以大家可以适当的食用一点干辣椒,不仅是让你味觉提高一个档次还能治百病呢!

花生栗子牛肉煲的

做法:

1. 准备好栗子和花生。

2. 将五香熟牛肉分割成小块。

3. 牛肉倒入电压力锅中。

4. 栗子和花生倒入锅中。

5. 加入牛肉原汤。

6. 接通电源,调配足汤水,将汤汁煮开。

7. 加盖,调好时间,保压35分钟。

8. 压制好的栗子花生牛肉煲,调好味。

9. 将栗子花生牛肉盛入砂锅,煮开趁热食用。

花生栗子牛肉煲做法小贴士

1、做这道菜我选用的熟五香牛肉,本身味道很足。

2、栗子可以提前剥去外壳,冷冻于冰箱储存起来。使用之前,用开水烫一下就可剥掉内膜。

3、因为用的熟牛肉,没有再加任何调味品。

醋的选购

怎样选购好的醋呢?

一般优质的醋呈棕红或褐色(白醋为无色澄清液体)、澄清、无悬浮物和沉淀物。但是质量差的醋颜色偏深或偏浅,混浊,存入一段时间就会有沉淀物。

这不但是一道可口的美食,也许你不知道的是这更是一道具备护肝、护肾、杀菌和促消化功效的养生食谱。还等什么?让我们为家人带来好胃口的同时,也为家人带来健康和安全吧。