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北京栗子烘托出的绝味排骨

时间:2014-01-03 23:10:19 厨师:做饭网编辑 出处:做饭网 341人做过这道菜

栗子排骨做法

[原料]3-4人 

 排骨 500g

佐料:姜片 7片,排骨酱 2大勺,麻油 1小勺,生抽 1小勺,板栗 1包(约200g),盐和糖 适量

步骤:怎样做排骨好吃

1、先将排骨去血水,血水出来后用凉水冲排骨

2-5、锅里重新加入凉水,煮开;加入姜片、排骨酱、麻油、生抽,煮开后转中小火烧30min

6、然后开盖加板栗,搅匀后再煮15min即可收汁盛盘了!

栗子排骨做法1